1. Тебя не задерживали, а просто остановили для проверки.
2. Твоя задача открыть замок капота, а все остальное пусть они делают...В таких случаях говори "Открывайте и смотрите, а я напишу в прокуратуру заявление. И пусть они решают была ли ориентировка и оценивают Ваши действия с точки зрения законодательства". Вас ничто не обязывает выходить и подымать капот!!!!
3. Ориентировку они могут и не показывать, т.к. это не предусмотрено ничем. Вот если бы он начал писать постанову (именно постанову, а не протокол), тогда ты мог бы потребовать показать ориентировку как доказательство по делу.
4. Неправильно! В ПДД написано "зупинитися з додержанням ПДР". На крайний случай можно было указать на это инспектору и уточнить у него где тебе остановиться.
5. Жалоба в прокуратуру и в ГАИ, где он служит, потом в облпрокуратуру и облГАИ, Генпрокуратуру и Департамент.
6. ТС по марке, модели и цвету (или другим цветом с визуално видимым следом перекраски).
P.S. Освидетельствование проводится с помощью алкотестера и только в случае несогласия водителя с результатами такового, делается медосвидетельствование! Читай
09.09.2009 наказ N 400/666